Endast tillgänglig för dem som bokat våra tidigare paket!
 

Meny

(Utbudet kan variera beroende på tillgång ifrån leverantörer)

Välj rätter nedan

•Bresaola med parmesanost/vitlökskräm toppas med pinjenötter
•Potatisgratäng (Den är färdiglagad men ni värmer den själva i ugnen)
•Välj mellan ryggbiff, halloumi, fläskfilé eller kycklingfile (ni steker/värmer)(byta till oxfile kostar 100kr extra vuxen) 
•Fyllda minikrustader med brie & fikonmarmelad 
•Snittar med tomat, basilika, rödlök, burrata & parmaskinka 
•Snittar med skagen
•Melonsallad med fetaost & pinjenötter
•Chips med créme fraiche, rom, rödlök & dill 
•Spett med melon, parmaskinka & mozzarella
•Baconlindade dadlar med fetaost  
•Avocado med skagen
•Hummusfat med bröd
•Vitlöksbröd (ni värmer i ugnen)
•Vispad brie med honung & saltakex
•Burrata/prosciutto på en bädd av ruccolasallad
•Fyllda minikrustader med färskost, rom, rödlök & dill
•Päron med fetaost honung & pinjenötter  
 
All mat står färdiglagad i kylen, ni värmer/steker själva.

Dessert

•Marängtårta med bär/frukt (vid födelsedagsfirande)
•Drömmig vispad vaniljpannacotta med bär/frukt
•Chokladkaka med grädde & bär
•Fruktsallad med mörk choklad & vaniljgrädde
•Chokladdoppade jordgubbar 
•Chokladmousse med hallon  

•Till maten serveras citronvatten eller bubbelvatten

All mat står färdiglagad i kylen, ni värmer/steker själva.

Ägg (ni kokar/steker själva)
Bröd (värm i ugnen) vill ni ha fröknäcke säg till vid bokningen
Pålägg
Frukt/grönsak
Juice   

Mat, dryck & önskemål

Vi använder närproducerade och ekologiska råvaror i så stor utsträckning som möjligt.

Vår matlagning är varsam och anpassningsbar – med fokus på kvalitet och omtanke.

Vi lagar gärna vegetariskt eller veganskt

Det går att välja glutenfritt, sockerfritt eller med hälsotema

Alla i sällskapet väljer samma rätter, men vi kan i viss mån anpassa för den som har allergi

Vänligen meddela oss vid bokning:

vilka matönskemål ni har

eventuella allergier eller intoleranser

Vi kan dock inte garantera att lokalen är helt fri från spår av allergener.

Är ni mycket känsliga ber vi er fråga oss på plats så hjälper vi er att bedöma.

Kaffe & te

Fri tillgång till kaffe och te under vistelsen

Meddela oss om ni önskar mjölk eller alternativ
 

Disk

Under vistelsen diskar ni själva.

Vi använder närproducerat & ekologiskt i så stor utsträckning det går. Gärna utan gluten och socker men även med. Vi lagar även vegetariskt/veganskt) tala om vad ni önskar vid er bokning & om ni har allergier.

Ni diskar själva!

Ni har fri tillgång till kaffe/te, säg till om ni önskar mjölk till.