Meny

Meny

(Utbudet kan variera beroende på tillgång ifrån leverantörer)

Välj rätter nedan

•Bresaola med parmesanost/vitlökskräm toppas med pinjenötter
•Potatisgratäng (Den är färdiglagad men ni värmer den själva i ugnen)
•Välj mellan ryggbiff, halloumi, fläskfilé eller kycklingfile (ni steker/värmer)(byta till oxfile kostar 100kr extra vuxen) 
•Fyllda minikrustader med brie & fikonmarmelad 
•Snittar med tomat, basilika, rödlök, burrata & parmaskinka 
•Snittar med skagen
•Melonsallad med fetaost & pinjenötter
•Chips med créme fraiche, rom, rödlök & dill 
•Spett med melon, parmaskinka & mozzarella
•Avocado med skagen
•Hummusfat med bröd
•Vitlöksbröd (ni värmer i ugnen)
•Vispad brie med honung & saltakex
•Burrata/prosciutto på en bädd av ruccolasallad
•Fyllda minikrustader med färskost, rom, rödlök & dill
•Päron med fetaost honung & pinjenötter  
 

Dessert

•Marängtårta med bär/frukt (vid födelsedagsfirande)
•Drömmig vispad vaniljpannacotta med bär/frukt
•Chokladkaka med grädde & bär
•Fruktsallad med mörk choklad & vaniljgrädde
•Chokladdoppade jordgubbar 
•Chokladmousse med hallon  

•Till maten serveras citronvatten eller bubbelvatten

All mat står färdiglagad i kylen, ni värmer/steker själva.

Vid allergier eller andra matpreferenser kontakta oss gärna så löser vi det. Alla i sällskapet väljer samma rätter, vi kan anpassa till viss del för personen som har allergi. Vi kan dock ej garantera spår av eventuella allergener då det kan finns i lokalen, ni behöver fråga på plats om ni är osäkra och känsliga!

Det går att få vegetarisk/vegansk om ni önskar. Ni kan välja sockerfritt, glutenfritt eller med "hälsotema" på vilken meny ni vill.

Det kan vara svårt att veta hur mycket våra gäster orkar äta till frukost, vi ogillar att slänga mat och lägger upp det vi tror ni kommer att äta, om ni önskar mer frukost så säg till.

Ägg (ni kokar/steker själva)
Bröd (värm i ugnen)
Pålägg 
Frukt/grönsak
Juice   

Vi använder närproducerat & ekologiskt i så stor utsträckning det går. Gärna utan gluten och socker men även med. Vi lagar även vegetariskt/veganskt) tala om vad ni önskar vid er bokning & om ni har allergier.

Vid roomservice levereras maten till dörren, vi går aldrig in i villan.
Disken låter ni stå på bänken, så tar vi den när ni checkat ut, eller så ställer ni ner den i diskmaskinen.
I vissa paket ingår ej att vi diskar, då gör ni det själva, läs vad som står i ditt paket. 

 
Ni har fri tillgång till kaffe/te, säg till om ni önskar mjölk till.