Meny

Meny  "nya paketen"

Välj rätter nedan

Utbudet kan variera något, beroende på tillgänglighet av råvaror hos leverantör!

•Bresaolakorgar med chevré/vitlökskräm toppas med pinjenötter
•Hemagjord potatissallad
•Hemmagjord pastasallad 
•Välj mellan marinerad fläskfilé, marinerad kycklingfile (kall)
•Bruschetta med tomat och basilika
•Frasiga snittar med bacon/timjanröra
•Fetaost fyllda dadlar med bacon
•Frasiga snittar med skagen
•Ugnsrostade rödbetor med vitlökskräm & fetaost, toppas med pinjenötter
•Melonsallad med pinjenötter
•Sparris med lufttorkadskinka & chevrette
•Spett med melon, parmaskinka & mozzarella
•Morot/chevretteröra på smörstekt bröd, toppat med pinjenötter
•Avocado med skagen
•Hummusfat med smörstekt bröd
•Delikatessostar med kex/chark /stekt bröd
•Hasselbackspotatis med gräddfil & rom
•Fetaost fylld paprika
•Frasig parma sallad toppad med pinjenötter
•Vegetarisk smördegspaj
•Räkor med vitlöksbröd & aioli 


Ni kan även välja vår fasta grillmeny nedan,

•Hemmagjord potatisgratäng (klar att värma)
•Välj mellan ryggbiff/kycklingfile/lax (ni grillar/steker själva)
•Vitlöksbröd
•Tomat/basilikaröra, bearnaisesås, tsatsiki
•Melonsallad med pinjenötter
•Snittar med bacon/timjanröra 
•Chokladmousse med hallon & mörkchoklad 


Dessert

•Drömmig vaniljpannacotta med bär/frukt
•Fruktsallad med en gömma av mörkchoklad
•Fruktspett med chokladrawfoodboll
•Smördegssnurra med nutella
•Chokladmousse med hallon & mörkchoklad
•Munkbakelse med bär
•Chokladdoppade jordgubbar 
All mat/frukost står i kylen.



Meny

"gamla paketen"

Välj rätter nedan

•Bresaolakorgar med chevré/vitlökskräm toppas med pinjenötter
•Potatisgratäng
•Välj mellan ryggbiff, vegetariska biffar, halloumi, fläskfilé, kycklingfile eller pestobakad lax
•Bruschetta med tomat och basilika
•Frasiga snittar med bacon/timjanröra
•Fetaost fyllda dadlar med bacon
•Frasiga snittar med skagen
•Friterade ostbollar & dipp 
•Hemmagjorda pommes & bea
•Ugnsrostade rödbetor med vitlökskräm & fetaost, toppas med pinjenötter
•Melonsallad med pinjenötter 
•Sparris med lufttorkadskinka & chevrette
•Chips med créme fraiche, rom, rödlök & dill
•Ugnsstekt fetaost med bröd
•Frasiga sötpotatispommes med avocadodipp
•Spett med melon, parmaskinka & mozzarella
•Pizza 
•Hamburgare 
•Morot/chevretteröra på smörstekt bröd, toppat med pinjenötter
•Avocado med skagen
•Hummusfat med smörstekt bröd
•Delikatessostar med kex
•Toast med skagen & löjrom
•Hasselbackspotatis med gräddfil & löjrom
•Fetaost fylld paprika
•Frasig parma sallad toppad med pinjenötter
•Vitlöksbröd
•Vegetarisk smördegspaj
•Frasig potatis med parmesanost & tsatsiki 

Dessert

•Drömmig vaniljpannacotta med bär/frukt
•Nygräddade minimunkar med nutella 
•Fruktsallad med en gömma av mörkchoklad
•Fruktspett med chokladrawfoodboll
•Frukt/bärpaj med vaniljgrädde
•Chokladkaka med grädde & bär
•Smördegssnurra med nutella
•Chokladmousse med hallon & mörkchoklad 
•Marängsviss 
•Munkbakelse med bär
•Jordgubbar med vaniljgrädde & mörkchoklad
•Chokladdoppade jordgubbar  

Barnmeny
•Hamburgare med pommes 


Lyxig buffe (Wellbeing paketet) 
(fast meny går ej byta rätter) 

•Delikatessostar/chark/kex/frukt
•Marinerad grillad kyckling (kall)
•Hemmagjord potatissallad
•Melonsallad med pinjenötter  
•Bresaolakorgar med chevré/vitlökskräm toppas med pinjenötter
•Avocado med skagen 
•Vaniljpannacotta med frukt/bär

Vid allergier eller andra matpreferenser kontakta oss gärna så löser vi det. Alla i sällskapet väljer samma rätter, går att välja lite olika om ni har allergier. All mat serveras serveras samtidigt på en bricka till dörren ca kl 19 tiden dessert ca kl 20 tiden (eller enligt överenskommelse)

Frukosten serveras ca kl 9-9.30.
Gör ni inga val av maten senast 5 dagar innan vistelsen så väljer vi åt er.

Vi kan ej garantera exakta tider för maten!

Det går att få vegetarisk/vegansk om ni önskar. Ni kan välja sockerfritt, glutenfritt eller med "hälsotema" på vilken meny ni vill.

Det kan vara svårt att veta hur mycket våra gäster orkar äta till frukost, vi ogillar att slänga mat och lägger upp det va tror ni kommer att äta, om ni önskar mer frukost så säg till.
 

Frukost 

•Smoothiebowl
•Bröd med pålägg (önskar ni fröknäcke istället för bröd säg till vid bokningen)
•Ägg
•Juice
•Kaffe/te (säg till om ni önskar mjölk)




Vi använder närproducerat & ekologiskt i så stor utsträckning det går. Gärna utan gluten och socker men även med. Vi lagar även vegetariskt/veganskt) tala om vad ni önskar vid er bokning & om ni har allergier.

Vid roomservice levereras maten till dörren, vi går aldrig in i villan.
Disken låter ni stå på bänken, så tar vi den när ni checkat ut, eller så ställer ni ner den i diskmaskinen.
I vissa paket ingår ej att vi diskar, då gör ni det själva, läs vad som står i ditt paket. 

 
Ni har fri tillgång till kaffe/te, säg till om ni önskar mjölk till. 


UNNA ER EN BOKNING HOS OSS