
Meny

Meny
Välj rätter nedan
Utbudet kan variera något, beroende på tillgänglighet av råvaror hos leverantör!
•Bresaolakorgar med chevré/vitlökskräm toppas med pinjenötter
•Potatisgratäng
•Välj mellan grillad ryggbiff, vegetariska biffar, fläskfilé, kycklingfile eller pestobakad lax
•Bruschetta med tomat och basilika
•Frasiga snittar med bacon/timjanröra
•Fetaost fyllda dadlar med bacon
•Frasiga snittar med skagen
•Friterade ostbollar & dipp
•Hemmagjorda pommes & bea
•Ugnsrostade rödbetor med vitlökskräm & fetaost, toppas med pinjenötter
•Melonsallad
•Sparris med lufttorkadskinka & chevrette
•Chips med créme fraiche, rom, rödlök & dill
•Ugnsstekt fetaost med bröd
•Frasiga sötpotatispommes med avocadodipp
•Spett med melon, parmaskinka & mozzarella
•Pizza
•Hamburgare
•Morot/chevretteröra på smörstekt bröd, toppat med pinjenötter
•Avocado med skagen
•Hummusfat med smörstekt bröd
•Delikatessostar med kex
•Toast med skagen & löjrom
•Hasselbackspotatis med gräddfil & löjrom
•Fetaost fylld paprika
•Frasig parma sallad toppad med pinjenötter
•Grillat vitlöksbröd
•Vegetarisk smördegspaj
•Frasig potatis med parmesanost & tsatsiki
Dessert
•Drömmig vaniljpannacotta med bär/frukt
•Nygräddade minimunkar med nutella
•Fruktsallad med en gömma av mörkchoklad
•Fruktspett med chokladrawfoodboll
•Frukt/bärpaj med vaniljgrädde
•Chokladkaka med grädde & bär
•Smördegssnurra med nutella
•Chokladmousse i strut av mörk choklad &. hallon
•Marängsviss
•Munkbakelse med bär
•Jordgubbar med vaniljgrädde & mörkchoklad
•Chokladdoppade jordgubbar
Vid allergier eller andra matpreferenser kontakta oss gärna så löser vi det. Alla i sällskapet väljer samma rätter, går att välja lite olika om ni har allergier. All mat serveras serveras samtidigt på en bricka till dörren ca kl 19 tiden dessert ca kl 20 tiden (eller enligt överenskommelse)
Frukosten serveras ca kl 9-9.30.
Gör ni inga val av maten senast 5 dagar innan vistelsen så väljer vi åt er.
Vi kan ej garantera exakta tider för maten!
Det går att få vegetarisk/vegansk om ni önskar. Ni kan välja sockerfritt, glutenfritt eller med "hälsotema" på vilken meny ni vill.
•Frukost Smoothiebowl
•Bröd med pålägg
•Kokt ägg
•Juice
(Vid brunch har vi lagt till bacon, extra pålägg och vi byter kokta ägg till stekta)
Äter ni vegetariskt kan ni beställa plättar istället för bacon/ägg när ni har valt ett paket med brunch.
Vi använder närproducerat & ekologiskt i så stor utsträckning det går. Gärna utan gluten och socker men även med. Vi lagar även vegetariskt/veganskt) tala om vad ni önskar vid er bokning & om ni har allergier.
Vid roomservice levereras maten till dörren, vi går aldrig in i villan.
Disken låter ni stå på bänken, så tar vi den när ni checkat ut, eller så ställer ni ner den i diskmaskinen.
Ni har fri tillgång till kaffe/te, säg till om ni önskar mjölk till.